Chardonnay, die Königin der Weißweine, verzaubert mit ihrer Eleganz und ihrem unverwechselbaren Charakter. Im Burgund werden weltweit renommierte Chardonnays erzeugt, die für astronomische Preise gehandelt werden. Der besondere Vorteil dieser Rebsorte ist ihre Fähigkeit, das Terroir, also die Herkunft, auf einzigartige Weise widerzuspiegeln. Kein Wunder also, dass auch in Baden immer mehr Winzer das Potenzial des Chardonnays erkannt haben und ihre eigenen Kreationen auf den Markt bringen.
Mit mehr als 80 nominierten Chardonnays stellt dieser Wettbewerb der größte Chardonnay-Wettbewerb Badens dar. Jede Woche wird jeweils eine Chardonnay-Verkostungsnotiz enthüllt. Hier sind Badens Finest Chardonnays um 20 €:
Das Weingut Franz Keller aus Oberbergen produziert jedes Jahr exzellente Weine. Seine Spätburgunder und Chardonnays bilden die Spitze deutscher Topgewächse und überzeugen durch Feinheit und Uniqueness. Dieser Chardonnay ist ein schöner Einstieg in die Kollektion von Friedrich Keller.
16,00 €
#mineralisch #lebendige Säure
Wild Herzstück Chardonnay 2020
Beim Weingut Wild ist "ungezähmter Genuss" die Devise. Das merkt man auch bei diesem Chardonnay, der so wild war, dass er sich gar nicht so schnell einfangen ließ. Das hat uns gefallen. Ein schöner Wein aus dem Hause Wild, das vor allem für seine Edelbrände bekannt ist.
17,50 €
#aromatisch #voll & rund
Bischoffingen Winzergenossenschaft Rosenkranz Chardonnay 2018
Die Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen gehört vermutlich zu besten Winzergenossenschaften Deutschlands: Dieser aristokratische Chardonnay zeigt symptomatisch, welche herausragende Qualität im Keller der Winzergenossenschaften erreicht werden kann. Ein großes Lob an das Kellerteam!
15,95 €
#voll #komplex #kräutrig
Andreas Männle Durbacher Bienengarten Chardonnay 2022
Das Weingut Andreas Männle in Durbach kann nicht nur Burgunder, sondern wird vor allem für seinen Riesling hochgeschätzt. Die aus Granitverwitterungsgestein bestehende Toplage Durbacher Bienengarten bietet dabei hervorragende Bedingungen, um charaktervolle Weine zu erzeugen.
16,00 €
#voll & rund #säurearm
Hermann Oratio Chardonnay Dreistern 2021
Das Weingut Hermann aus dem Kaiserstuhl ist einer dieser Underdogs, die man womöglich nicht auf dem Schirm hat. Und das zu Unrecht: Falk Hermanns Kollektion ist wirklich grandios. Dieser Chardonnay hat uns mit seiner feinen Rauchigkeit und Komplexität wirklich umgehauen. Ein wirklich eigenständiger Wein!
18,00 €
#aromatisch #komplex #eigenständig
Weishaar Chardonnay Dreistern 2021
Das Familienweingut Weishaar aus Eichstetten am Kaisterstuhl arbeitet sehr naturnah und verzichtet auf Herbizide. Dieser Chardonnay erinnert mit seiner lebendigen Säure an ein Laserschwert: Säure bringt Frische und Struktur, macht den Wein einfach spannend. Das mögen wir!
15,90 €
#lebendige Säure #erfrischend
Jägle Chardonnay MJ 2018
Dieser Wein hat's in sich: Er präsentiert sich mit einer total spannenden Aromatik, die aus dem Glas strömt und den ganzen Raum förmlich füllt. Ein wirklich hochfeiner, extraordinärer Chardonnay aus dem Kenzingener Weingut Jägle, der uns an gesellige Pub-Aufenhalte in Schottland zurückerinnern lässt.
14,30 €
#aromatisch #komplex #extraordinär
Heger Edition Fischer Chardonnay Holzfass 2020
Das Weingut Fischer ist bereits seit 1997 im Besitz von Joachim Heger, der mit seinem Weingut Dr. Heger exzellente Weine aus Baden produziert. Dem Weingut Fischer gelingt es, fruchtige Weine in einer tollen Basisqualität herzustellen. Dieser Chardonnay eignet sich wunderbar für Weinneulinge, die in die Welt der Premium-Weine einsteigen möchten.
14,10 €
heger-weine.de/de/weingut-fischer.html
#harmonisch #klassisch #fruchtig
Schweigler Sonnhole Chardonnay 2020
Das Familienweingut Schweigler aus Binzen im Markgräflerland ist vor allem für seine Burgunderweine und den Gutedel bekannt, bietet aber auch einige Piwis wie Johanniter und Regent an. Dieser Lagen-Chardonnay hat sich mit seinem spannenden Aromenmix in unser Gedächtnis eingebrannt. Er eignet sich wunderbar als Essensbegleiter.
15,20 €
#harmonisch #niedrige Säure
Salwey Oberrotweil Réserve Chardonnay 2019
Über das Weingut Salwey muss man gar nicht viel erzählen. Mit seinen Burgundern gehört es vermutlich zu den besten Weingütern Deutschlands. Besonders die Weißweine von Konrad Salwey mit ihrer säurebetonten und kargen Art gefallen uns sehr: Dieser Chardonnay ist ein schöner Einstieg in die Welt der Salwey-Weine.
20,00 €
#modern #säurebetont #mineralisch
Jägle Chardonnay 2021
Auch den Basis-Chardonnay von dem Kenzingener Weingut Jägle können wir empfehlen, da er zu vielen Gerichten gut einsetzbar ist. Besonders gut gefallen hat uns, die Vielseitigkeit in der Aromatik. Ein kleiner Verwandlungskünstler!
9,20 €
#harmonisch #elegant
Bickensohler Weinvogtei Herrenstück SK Chardonnay 2020
Winzergenossenschaften sind in der Weinwelt in Verruf geraten. Doch in Baden gibt es einige Genossenschaften, die es schaffen, neben Weinen für den unkomplizierten Genuss auch erstklassige Weine herzustellen, die problemlos mit renommierten Weingütern mithalten können. Ein solches Juwel ist die Bickensohler Weinvogtei, der Ursprung des trockenen Grauburgunders. Doch auch beim Chardonnay haben sie eindeutig ihr Können unter Beweis gestellt, wie dieses Exemplar eindrucksvoll bestätigt.
13,20 €
#rund #voluminös #vollmundig
Schlossgut Ebringen Ebringer Schädler Chardonnay 2020
Im Markgräflerland, und nur einen Katzensprung von Freiburg entfernt, finden wir das Schlossgut Ebringen. Hier stehen vor allem die Burgunderrebsorten im Mittelpunkt der Weinproduktion. Einer ihrer Flaggschiffe ist der Chardonnay S von der Lage Ebringer Schädler: Die nach Westen ausgerichtete Lage, geprägt von Löss und Kalk, verleiht diesem Wein eine atemberaubende Fülle und Konzentration.
19,90 €
#samtig #rund #vollmundig
Freiherr von Gleichenstein Ihringer Winklerberg Chardonnay 2019
Das Weingut Freiherr von Gleichenstein befindet sich auf der gegenüberliegenden Seite des renommierten Weinguts Salwey in Oberrotweil. Dieser besondere Tropfen hat uns beeindruckt. Der Chardonnay besticht durch eine kühle und moderne Stilistik, die anspruchsvollste Weinkenner begeistern wird. Ein Besuch des Weinguts lohnt sich: Besonders die charmante kleine Parkanlage lädt dazu ein, in entspannter Atmosphäre zu verweilen.
19,50 €
#modern #kühl
Kiefer-Seufert Castellberg Chardonnay Fumé 2020
Das traditionsreiche Weingut Kiefer-Seufert befindet sich bereits in der vierten Generation und aktuell unter der Leitung von Philipp Kiefer. Eingebettet in die malerische Kulisse des Markgräflerlands in Ballrechten-Dottingen, erstrecken sich die Weinberge rund um den Castellberg. Diese beeindruckende Lage steht für exzellente Weine und eignet sich hervorragend für die Produktion von Burgunderweinen.
15,50 €
#harmonisch #mild #essensbegleiter
Gallushof Johannes Gallus Chardonnay 2017
Johannes „Gallus“ Hügle ist mit seinem Demeterweingut Gallushof in Heimbach der Vorreiter der Biodynamie im Breisgau. Mit seinen charakterstarken Weinen zeigt er ganz ungeschminkt, wozu der Breisgauer Muschelkalk fähig ist und überzeugt mit seiner eigenständigen Stilistik und beeindruckenden Jahrgangstiefe.
18,80 €
#extraordinär #komplex
Köpfer Staufener Schlossberg Chardonnay 2018
Das Weingut Köpfer, idyllisch gelegen in Staufen im Markgräflerland, befindet sich bereits seit 1741 im Besitz der Familie Köpfer. Die Weine dieses Weinguts sind biozertifiziert und zeichnen sich insbesondere durch ihr beeindruckendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus, wie es auch dieser Chardonnay eindrucksvoll unter Beweis stellt.
9,90 €
#saftig #harmonisch #erfrischend
Martin Waßmer Chardonnay SW 2021
Das Weingut Martin Waßmer zählt zweifelsohne zu den angesehensten Weingütern in Baden. Insbesondere die Grand Cru Burgunderweine von der Toplage Dottinger Castellberg gehören zu den herausragendsten Erzeugnissen dieser Region und genießen auch international höchstes Ansehen.
19,50 €
#komplex #dezent
Gallushof Johannes Gallus Chardonnay 2015
Johannes „Gallus“ Hügle ist mit seinem Demeterweingut Gallushof in Heimbach der Vorreiter der Biodynamie im Breisgau. Mit seinen charakterstarken Weinen zeigt er ganz ungeschminkt, wozu der Breisgauer Muschelkalk fähig ist und überzeugt mit seiner eigenständigen Stilistik und beeindruckenden Jahrgangstiefe.
16,80 €
#vollmundig #restsüß #intensiv
Markgräfler Winzer Der Chardonnay Landwein 2020
Einen unfiltrierten Badischen Landwein von einer Winzergenossenschaft ist eine wirkliche Rarität. Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend für Kenner, aber auch für Weinneulinge, die an Weinen aus dem Holzfass Gefallen gefunden haben.
18,00 €
#vollmundig #vielfältig
Schlumberger-Bernhart Muggardter Berg Chardonnay 2021
Das Weingut Schlumberger-Bernhart aus dem Markgräflerland gehört zu den Weingütern, die wir sehr gerne besuchen. Besonders der "Kracher", aber auch der Basis Gutedel haben es uns angetan. Die Chardonnays sind allesamt grandios, sowohl das Große Gewächs als auch der kleiner Bruder vom Muggardter Berg überzeugen uns restlos.
16,50 €
#burgundisch #erfrischend
Dörflinger Müllheimer Reggenhag Chardonnay Kabinett 2022
Das Weingut Dörflinger liegt mitten in der Stadt Müllheim im Markgräflerland und gehört zu den Weingütern, die wir auch sehr gerne privat besuchen. Besonders die Basisweine sind erfrischend und wirklich hervorragend für das kleine Geld. Dieser Wein ist ein schöner Einstieg in die Welt der Chardonnays.
9,50 €
#saftig #erfrischend #elegant
Wiedemann Chardonnay Reserve 2019
Das Weingut Wiedemann liegt am Fuße des Sasbacher Eicherts und genießt besondere Bekanntheit für seine feinen Burgundeweine. Mit Jörg Wiedemann und seinem Sohn findet man hier zwei symbadische Winzer, die nicht nur erstklassige Weine produzieren, sondern auch faszinierende Tastings direkt im Weingut anbieten. Der hier präsentierte Chardonnay besticht mit seiner komplexen Aromenvielfalt und zählt zweifellos zu den Spitzen-Chardonnays Badens.
20,00 €
#komplex #kräftig #spannungsreich
Börsig Saudade Chardonnay 2020
Das Weingut Börsig, das malerisch am Fuße des Schwarzwalds in Oberkirch gelegen ist, zählt zweifellos zu den herausragenden Weingütern der Ortenau. Sowohl der Riesling als auch dieser beeindruckende Chardonnay zeugen von der außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine. Bei diesem Chardonnay empfiehlt es sich übrigens, ihm nach dem Öffnen etwas Zeit zu gönnen, da er sich im Geschmack erheblich steigert.
19,00 €
#komplex #kräftig #anregend
Fritz Waßmer Chardonnay Réserve 2020
Das Weingut Fritz Waßmer im beschaulichen Schlatt bei Freiburg gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Besonders die Lagen-Spätburgunder überzeugen mit ihrer burgundischen und doch höchst individuellen Art. Die Réserve-Weine, wie dieser verkostete Chardonnay, zeichnen sich besonders durch ihr Preis-Leistungsverhältnis aus.
18,90 €
#komplex #harmonisch #gutestruktur
Börsig Dreistern Chardonnay 2020
Das Weingut Börsig, das malerisch am Fuße des Schwarzwalds in Oberkirch gelegen ist, zählt zweifellos zu den herausragenden Weingütern der Ortenau. Bei diesem Chardonnay empfiehlt es sich übrigens, ihm nach dem Öffnen etwas Zeit zu gönnen, da er sich im Geschmack erheblich steigert.
10,30 €
#harmonisch #essensbegleiter
Moosmann Reichenbächle Chardonnay 2020
Das nahe Waldkirch gelegene Weingut Moosmann produziert ansprechende Weine, die eine breite Palette von Weingenießern ansprechen. Insbesondere der Chardonnay, als eines der Aushängeschilder des Weinguts, besticht durch seinen kraftvollen und komplexen Körper.
17,50 €
#intensiv #komplex #essensbegleiter
Freiherr von Gleichenstein Ihringer Winklerberg Chardonnay 2020
Das Weingut Freiherr von Gleichenstein befindet sich auf der gegenüberliegenden Seite des renommierten Weinguts Salwey in Oberrotweil. Dieser besondere Tropfen hat uns beeindruckt: Der Chardonnay besticht durch eine kühle und moderne Stilistik, die anspruchsvollste Weinkenner begeistern wird. Es ist erstaunlich, was am Ihringer Winklerberg, der wärmsten Lage Deutschlands, möglich ist.
19,50 €
#modern #mineralisch #kühl #säurereich
Isele Kirchberg Chardonnay 2020
Im idyllischen Münchweier, das sich selbst gerne die Perle Europas nennt, liegt das Weingut Isele. Für uns einer der Top-Underdogs aus Baden, der mit einer breiten Palette von süffigen Riesling- und Muskateller-Kabis bis zu hochkomplexem Chardonnay und druckvollem Pinot Noir alles liefert, was Baden ausmacht. Unser Tipp: Lasst euch bei einem langen Abend in der hauseigenen Strauße bei "WuBiBrä" und Cordon Bleu vom Senior-Chef Joachim durch das Portfolio führen.
15,00 €
#komplex #modern #nobel
Hiss Unanständig Chardonnay 2020
Das Weingut mit Glamourfaktor vom Kaiserstuhl. Mit dem Glaspalast im Stadtzentrum und der Vielzahl an Events haben Sie nicht nur eine der stylischsten Vinotheken in ganz Baden, sondern sind auch ein Publikumsmagnet für den Kaiserstuhl. Genau so sind auch ihre Weine: jugendlich, unbefangen und immer für eine Rooftop-Party zu haben.
15,50 €
#komplex #exotisch #aromatisch
Zotz Heitersheimer Maltesergarten Chardonnay 500 2020
Mitten im Herzen des Markgräflerlands liegt das traditionsreiche Weingut Zotz in Heitersheim, das auf stolze 150 Jahre Weinbautradition zurückblicken kann. Unter seinen Weinlagen befinden sich der Maltesergarten und der renommierte Dottinger Catellberg, eine der angesehensten Lagen im Markgräflerland. Die Lagen-Rotweine von Zotz sind dabei besonders fein und erfreuen sich großer Beliebtheit.
16,50 €
#fruchtig #voluminös #cremig
Schneider Floh Chardonnay 2020
Einen Chardonnay aus der Schlegelflasche zu genießen, ist wirklich keine alltägliche Erfahrung. Doch bei R+C Schneider aus Endingen wird genau das möglich. In diesem Chardonnay hat sich übrigens kein Floh verirrt; er stammt vom Flohberg, einem Hochplateau mit reichlich Löss. Im Weingut Schneider sind es vor allem die Basisweine, die durch ihre herausragende Qualität beeindrucken. Insbesondere die verschiedenen Variationen des Weißburgunders sorgen für ordentlich Trinkspaß.
16,00 €
#voluminös #cremig #aromatisch
Hornstein am See Nonnenhorner Chardonnay 2020
Der Pirat in der Runde: Wenn man es genau nimmt, gehört das Weingut Hornstein am See nicht mehr zu Baden, sondern zu Württemberg. Das bedauern wir zwar, doch als gutherzige Badener gönnen wir auch Württemberg dieses großartige Weingut. Der Village-Chardonnay aus dem bayerischen Nonnenhorn hat uns auf jeden Fall überzeugt.
19,00 €
#aromatisch #lebendige Säure #kühl
Andreas Laible Plauelrain Chardonnay 2021
Wein und Schokolade bilden eine exzellente Kombination, obwohl viele Weinliebhaber eher Käse als Begleitung bevorzugen. Bei diesem Chardonnay tritt die Schokolade nicht äußerlich zum Wein hinzu, sondern zeigt sich als subtile Note neben den zahlreichen Fruchtaromen direkt im Wein. Falls Euch der Name Andreas Laible noch nicht bekannt ist, solltet Ihr unbedingt seinen Riesling kosten.
16,50 €
#aromatisch #fruchtig #frisch
Landerer Leiselsheimer "Schwarze Erde" Chardonnay 2021
Das Weingut Johannes Landerer aus Niederrotweil gehört zu den Weingütern, die wir auch sehr gerne persönlich besuchen. Die Weine begeistern uns von den Gutsweinen bis zu den Lagenweinen sowohl bei rot als auch weiß. Auch die Naturweine bestechen durch ihre Feingliedigkeit und Präzision.
16,50 €
#mineralisch #komplex
St. Remigus Achkarrer Schlossberg Réserve 2021
Wer uns eine Weile schon folgt, kennt unser Faible für Weine vom Achkarrer Schlossberg im Kaiserstuhl - eine der Großen Lagen in Baden mit so viel Potenzial. Dieser Chardonnay vom Weingut St. Remigius zeigt das exemplarisch, was diese Lage draufhat und das zu einem unschlagbaren Preis.
14,70 €
#harmonisch #komplex
Am Schlipf Schneider Weil am Rhein Chardonnay 2021
Im südlichsten Markgräflerland hat sich aus einer der ältesten Winzerfamilien ein Top-Weingut entwickelt. Bekannt geworden sind sie mit ihren eleganten und kargen Weinen vom Kalkstein, die mit wenigen Eingriffen ausgebaut werden. Besonders hervorzuheben ist die Naturweinreihe "Gupi", die für ihre herausragende Qualität viel Anerkennung findet und die Weinfreunde weltweit begeistert.
21,00 €
#frisch #komplex #karg
Von der Mark Allewinden Chardonnay 2022
Markgräflerland meets Tuniberg. Dieser Chardonnay kommt aus den Händen des Markgräfler Master of Wine Jürgen von der Mark. Die Trauben für diesen Wein sind auf reinem Kalk am Tuniberg gewachsen. Das Ergebnis ist ein eindringlicher Chardonnay. Den muss man unbedingt einmal probiert haben.
22,00 €
#frisch #komplex #elegant
Holger Dütsch Signatur Chardonnay 2020
Holger Dütschs Weinberge befinden sich rund um Baden-Baden. Die Weinberge werden begrünt und ausschließlich organisch gedüngt. Besonders seine Rieslinge, aber auch der Silvaner, gefallen uns sehr.
19,50 €
#voluminös #reif #kräutrig
R+C Schneider Dreistern Chardonnay 2021
Einen Chardonnay aus der Schlegelflasche zu genießen, ist wirklich keine alltägliche Erfahrung. Doch bei R+C Schneider aus Endingen wird genau das möglich. Im Weingut Schneider sind es vor allem die Basisweine, die durch ihre herausragende Qualität beeindrucken. Insbesondere die verschiedenen Variationen des Weißburgunders sorgen für ordentlich Trinkspaß. Dieser Chardonnay bietet einen schönen Einstieg in die Welt dieser edlen Rebsorte und das für 14 Taler.
14,00 €
#voluminös #cremig #aromatisch
Peter Wagner Oberrotweil Chardonnay 2021
Peter Wagner hat seinen ersten Jahrgang 2017 herausgebracht. Seitdem hat er sich an die Spitze in Baden gearbeitet und gehört nun zu den wohl spannendsten Weingütern Badens. Mineralität, Präzision und Eleganz machen seine Handschrift aus.
24,00 €
#mineralisch #elegant #lebendige Säure
Heinemann Scherzinger Selektion Réserve Chardonnay 2021
Das traditionsreiche Weingut Heinemann aus Scherzingen gehört zu den wenigen Weingütern im Markgräflerland, das aus dem größten Weinberg Deutschlands, dem Batzenberg, wundervolle Weine keltert. Mittlerweile ist Sohn Niklas schon richtig im Betrieb involviert und stellt sein Können unter Beweis.
20,90 €
#fruchtig #cremig #nussig
Albert Chardonnay Landwein 2021
Das Burgunderwunder aus dem Kraichgau: EPA, also Erwin-Peter Albert, hat das Familienweingut 2015 übernommen und besitzt ca. 3 Hektar Rebfläche in Malsch, Malschenberg und Rauenberg. Dabei konzentriert er sich hauptsächlich auf Burgunderrebsorten. Für 11 € hat er einen grandiosen und eindringlichen Chardonnay geschaffen. Großes Lob!
11,00 €
#nussig #komplex
Oberbergener Bassgeige Winzer-genossenschaft Chardonnay BL 2021
Die Winzergenossenschaft liegt mitten im Zentrum des Kaiserstuhls und hat sich zum Ziel gemacht, tolle Weine aus der prestigeträchtigen Oberbergener Bassgeige herzustellen. 2024 feierte sie ihr 100-jähriges Bestehen. Herzlichen Glückwunsch!
13,90 €
#fruchtig #exotisch #dicht
Michel Tephrit Achkarren Chardonnay 2021
Das Weingut Michel ist vermutlich eines der meist unterschätzten VDP-Weingüter in Baden. Aus den Trauben des Achkarrer Schlossbergs zaubern sie regelmäßig tolle Chardonnays, Spätburgunder und unglaublich schöne Vorzeige-Grauburgunder. Besonders die Weine aus dem 2021er Jahrgang haben uns begeistert.
17,00 €
#mineralisch #harmonisch
Blankenhorn Schliengen Chardonnay 2021
Das Weingut Blankenhorn besticht nicht nur durch das wundervolle Anwesen mitten in Schliengen, sondern auch durch seine inneren Werte: Wunderschöne Weine voller Perfektion, Geschliffenheit und Harmonie. Das Spätburgunder GG gehört zu den besten Spätburgundern, die Baden zu bieten hat.
17,90 €
#mineralisch #puristisch #strukturiert
Bieselin Chardonnay TS 2022
Das Weingut Bieselin in Ettenheim ist wirklich eine feste Größe im kleinen Weinbreisgau. Nicht nur wegen der offenen, zugänglichen Weine, sondern auch als beliebte Hochzeitslocation. Dieser Chardonnay ist ein echter "Teamwein", ganz nach den Vorstellungen der Sommeliere Theresa Schwörer – daher das Kürzel "TS". Ein Wein, der nicht nur solo begeistert, sondern sich auch perfekt zu vielen Gerichten genießen lässt.
16,00 €
#harmonisch #rund #cremig
Knab Eckkinzig Chardonnay 2021
Das Weingut Knab aus Endingen am Kaiserstuhl zählt zu den Spitzenbetrieben im nördlichen Kaiserstuhl und beeindruckt Jahr für Jahr mit herausragenden Burgundern. Dieser Chardonnay stammt aus dem offiziell ältesten Chardonnay-Weinberg des Kaiserstuhls. Ein ausdrucksstarker Wein voller Komplexität und Tiefe.
23,00 €
#harmonisch #komplex #rund #füllig
Freiherr von und zu Franckenstein Berghauptener Schützenberg Chardonnay 2021
Das Offenburger Weingut Freiherr von und zu Franckenstein ist eines der Leuchtturm-Weingüter in der Ortenau, das wunder- schöne Burgunderweine auf die Flasche bringt, wie dieser Chardonnay beweist. Auch der Sekt kann sich sehen lassen.
15,00 €
#mineralisch #elegant #pflanzlich #lebendige Säure
Lenzenberg Chardonnay 2021
Über den Dächern von Ihringen thront das Weingut Lenzenberg, das seine Weine aus dem gleichnamigen Gewann hervorbringt. Dieser Chardonnay beweist eindrucksvoll das enorme Potenzial der Lagen rund um den traditionsreichen Weinbauort Ihringen. Wir sind gespannt auf viele weitere großartige Jahrgänge von Jungwinzer Moritz Bühler.
14,90 €
#mineralisch #ausrucksstark #würzig #weich
Stigler Chardonnay Ihringer Winklerberg 2021
Das Weingut Stigler aus Ihringen am Kaiserstuhl blickt auf eine lange Tradition zurück und steht für feingliedrige Weine, die die besondere Charakteristik des Ihringer Winklerbergs einfangen. Diese heiße Spitzenlage, geprägt von Vulkanverwitterungsgestein, verleiht den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Finesse. Dieser Chardonnay beeindruckt mit seiner Eleganz und Subtilität – ein Meisterwerk leiser Töne.
18,90 €
#kühl #mineralisch #puristisch #leicht
Gretzmeier Chardonnay S Merdinger Bühl 2021
Das Öko-Wein- & Sektgut Gretzmeier in Merdingen bewirtschaftet über 10 Hektar Reben am Tuniberg nach ökologischen Richtlinien. Die Böden aus Löss und Kalk sowie das milde Klima bieten ideale Bedingungen für die Burgunderrebsorten. Neben dem Weinbau setzt das Weingut auf Besonderheiten wie den eigenen Trüffelanbau und eine hauseigene Brennerei.
16,00 €
#saftig #würzig #aromatisch
Schloss Ortenberg Sankt Andreas Andreasberg Chardonnay 2022
Das Weingut Schloss Ortenberg steht für über 600 Jahre Weinbaukunst in der Ortenau. Besonders spannend ist der Chardonnay aus der Monopollage Andreasberg, die bereits seit dem 15. Jahrhundert bewirtschaftet wird. Die Reben wachsen auf Granitverwitterungsböden in einer geschützten Südwestlage – und genau das spiegelt sich im Wein wider. Ein mineralischer Chardonnay, der anspruchsvolle Gerichte perfekt begleitet.
18,00 €
#mineralisch #kühl #puristisch
Huck-Wagner Efringer Ölberg Chardonnay 2022
Das Familienweingut Huck-Wagner liegt im südlichen Efringen-Kirchen, mitten im Dreiländereck. Jungwinzer Oliver Wagner zeigt eindrucksvoll, welches Qualitätsniveau sein Chardonnay auf dem Efringer Ölberg erreichen kann. Besonders begeistert sind wir vom Silvaner aus dem Gewann Katzenrain – für uns der unangefochten beste Silvaner der Markgräflerlands.
13,00 €
#fruchtig #füllig
Krebs Nümme Nüt Huddle Chardonnay 2022
„Nümme nüt huddle“ – das bedeutet so viel wie: nichts überstürzen. Und genau darin liegt die Kraft. Das spürt man auch bei diesem Chardonnay vom Binzener Weingut Krebs, der mit seiner Schlichtheit überzeugt. Neben diesem feinen Chardonnay begeistert uns vor allem der Johann Jakob Gutedel: unglaublich frisch, belebend und weit entfernt von belanglosem Schoppenwein.
10,40 €
#fruchtig #füllig
Andreas Laible Plauelrain Chardonnay 2022
Das Weingut Andreas Laible ist eine feste Größe im badischen Riesling-Eldorado Durbach. Doch auch dieser Chardonnay kann sich sehen lassen – mit einer feinen Anmutung, die Andreas‘ Faible für Riesling erkennen lässt. Ein Chardonnay mit Finesse und Eleganz, weit entfernt von einfachem Basiswein.
16,50 €
#aromatisch #fruchtig #cremig
Zotz Römerberg Chardonnay 2022
Mitten im Herzen des Markgräflerlands liegt das traditionsreiche Weingut Zotz in Heitersheim, das auf stolze 150 Jahre Weinbautradition zurückblicken kann. Unter seinen Weinlagen befinden sich der Maltesergarten und der renommierte Dottinger Catellberg, eine der angesehensten Lagen im Markgräflerland. Die Lagen-Rotweine von Zotz sind dabei besonders fein und erfreuen sich großer Beliebtheit.
13,90 €
#aromatisch #fruchtig #cremig
Markgraf von Baden Staufenberg Chardonnay 2020
Der Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay vom Weingut Markgraf von Baden zeigt, wie großartig deutscher Chardonnay sein kann. Das Weingut vereint zwei Standorte: frische, lebendige Weine vom Bodensee und mineralische Charakterweine aus der Ortenau. Auf Granitböden rund um Schloss Staufenberg gedeiht neben Riesling auch Chardonnay – und das beeindruckend gut, wie dieser VDP.Erste Lage beweist.
20,00 €
#lebendige Säure #elegant
Brenneisen Molassefels Chardonnay 2021
Kein Chardonnay passt besser zu uns als dieser von Dirk Brenneisen aus dem Dreiländereck – denn er ist unkonventionell, authentisch und alemannisch in Reinform. Dirk Brenneisen ist eine echte Kultfigur in der Weinszene. Ein Besuch lohnt sich für alle, die feinstes Alemannisch und herzliche Gastfreundschaft erleben wollen.
17,00 €
#lebendige Säure #unkonventionell
Moosmann Sexauer Sonnhalde Chardonnay 2022
Das Weingut Moosmann liegt in Waldkirch-Buchholz im Breisgau und bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche. Unter der Leitung von Georg Moosmann und Timo Käppele werden konventionell angebaute Weine produziert. Besonders hervorzuheben ist der mineralische Chardonnay "Reichenbächle", der großes Potenzial zeigt. Der kleinere Bruder von der Sonnhalde bietet einen schönen Einstieg in die Welt der Chardonnays.
10,50 €
#schmelzig #frisch
Koch Herrenstück Chardonnay 2022
Das Weingut Holger Koch liegt in Bickensohl am Kaiserstuhl . Seit 1999 widmen sie sich mit Leidenschaft dem Anbau von Burgundersorten. Die Weinberge profitieren von den kühleren, höher gelegenen Lagen rund um Bickensohl, was den Weinen eine schöne Eleganz verleiht. Im Keller setzt Holger Koch auf Spontangärung und den Ausbau in Holzfässern.
14,50 €
#fruchtig #rustikal #komplex
Klumpp Muschelkalk Chardonnay 2022
Das Weingut Klumpp in Bruchsal verbindet Tradition mit modernem Zeitgeist und steht für terroirgeprägte Weine. Seit der Gründung 1983 hat sich der Betrieb stetig weiterentwickelt – heute führen die Söhne Markus und Andreas das Weingut mit viel Gespür für ihre Böden. Besonders die Burgundersorten entfalten hier auf den kalkhaltigen Böden eine beeindruckende Eleganz.
16,50 €
#mineralisch #lebendige Säure #komplex
Frey Eichberg Chardonnay 2021
Das Weingut Frey in Denzlingen steht für Weine voller Präzision. Besonders die Steillagen mit kargen Gneisverwitterungsböden prägen den Charakter ihrer trockenen, mineralischen Weine. Das Weingut ist Fair'n Green zertifiziert und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit in allen Bereichen.
22,00 €
#mineralisch #komplex #laktisch
Wöhrle Kronenbühl Chardonnay 2022
Das Weingut Wöhrle zählt nicht ohne Grund zu den besten Weinbetrieben des Breisgaus. Bereits seit 1991 biozertifiziert, überzeugt es seit Jahren mit herausragender Qualität. Besonders die Chardonnays vom Gottsacker und der Teufelslochgasse zählen zu den besten Deutschlands.
21,00 €
#mineralisch #komplex #reduktiv
Heitlinger Hilsbach Chardonnay Reserve 2022
Das VDP.Weingut Heitlinger liegt im Kraichgau und zählt zu den Spitzenbetrieben der Region. Es setzt auf ökologischen Weinbau und baut vor allem Burgundersorten auf kalkhaltigen Böden an. Ein besonderes Highlight ist der Hilsbach Chardonnay – ein charakterstarker Ortswein, der nach ein paar Tagen geöffnet noch besser zur Geltung kommt. Neben exzellenten Weinen bietet das Weingut ein erstklassiges Restaurant, ein stilvolles Hotel und ein Golfresort – ein perfektes Ziel für Genießer und Erholungssuchende.
18,00 €
#mineralisch #fruchtig
Ehret Chardonnay Réserve 2022
Hauptberuflich ist Ingo Ehret Kellermeister einer Markgräfler Winzergenossenschaft, doch 2012 gründete er sein eigenes Weingut in Auggen. Sein Fokus liegt auf den Burgundersorten und Chasselas. Sein Reserve-Chardonnay überzeugte unser Verkostungsteam mit seiner vielschichtigen, komplexen Aromatik – und das zu einem unschlagbaren Preis.
16,50 €
#komplex #voluminös
